CARA MEMASAK UDANG SAUS TIRAM DENGAN MUDAH

Resep kali ini masih seputar udang yah yaitu udang saus tiram. Berikut bahan dan cara memasaknya:

BAHAN-BAHAN:

• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm kecap manis
• 1 bawang bombai, diiris-iris
• 300 gr udang
• 3 sdm minyak goreng 

BUMBU HALUS:

• 2 bawang putih
• 4 bawang merah
• 5 cabe merah kriting

CARA MEMASAK:

1. Cuci bersih udang dan lumuri dengan 1 perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu cuci kembali.
2. Bawang bombai ditumis dengan 3 sdm minyak goreng. Tumis sampai layu
3. Tambahkan bumbu halus, Tumis sampai harum.
4. Masukkan udang. Aduk.
5. Tambahkan 75-100 ml air, aduk lagi.
6. Tambahkan 2 sdm saus tiram, Aduk lagi.
7. Tambahkan 2 sdm saus tomat, Aduk lagi.
8. Tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk lagi
9. Masak dengan api besar.
10. Jika dirasa sudah cukup matang dan pas rasanya, angkat dan sajikan.

Cara Memasak Udang Saus Tiram Dengan Mudah - Bagikan info yang bermanfaaat ini ke Facebook dan Media Sosial sahabat blog HMR. Terimakasih...